インカのパワーフード
マカは、数世紀にわたりアンデス先住民の主食として親しまれ、アスリートたちにとっては、ステロールとサポニンを豊富に含む「天然の持久力増進剤」として知られてきました。マカには内分泌系の働きを促進する４つのアルカロイド成分がみつかっており、人間の生殖能力を高めることがわかっています。男女にとっての媚薬にも・・・

※ Coco de Mer ( Ogiginal ) と同じオーガニックマカを使用しております。

Maca has been a staple in the diet of the indigenous Andeans for centuries. Athletes have found in maca a natural endurance builder, due to its sterol and saponin content. Recent studies have identified four alkaloids present in maca known to nourish the endocrine system, benefiting reproduction in both women and men. Also known to act as an aphrodisiac….

熟したトウガラシを乾燥し、スモークすることによって独特の香ばしさとマイルドな風味を引き出したチポトレ。その味は単に辛いだけでなく、たばこやチョコレートの味で表現されることもあるほど風味豊かで、チョコレートとの相性が抜群のスパイスです。

Smoked chili with a distinctive spicy but mild flavor made by drying ripened chili. Rich in flavor, this chili can be compared to that of tobacco or chocolates. A great match for chocolates.

世界最古の塩ともいわれ、ローズクォーツのように輝くピンクソルトは、太古の時代から届けられた貴重な人類の遺産。天然のミネラルであるカルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄分が豊富にバランスよく含まれており、その味わいは甘くまろやかで、チョコレートの美味しさをさらに引き立ててくれます。

Known to be one of the world's oldest salts, this salt, glowing like a rose quartz is a treasured human heritage brought to us from the days of time immemorial. Rich in natural minerals such as calcium, potassium, magnesium and iron, this sweet salt complements chocolates.

清涼感あふれる爽やかな香りで、気持ちを穏やかにする働きがあると言われています。有効成分では、フラボノイド、苦味質、タンニン、精油が知られています。

Filled with a pleasant cooling sensation and an invigorating scent, peppermint is known to quiet your state of mind. Active ingredients include flavonoid, amaroid, tannin and essential oils.